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信陽獨創胡辣湯(一道真正接近歷史記載的美食)很久以前,熱干面就率先成為信陽人早餐中的主角,但似乎只有一個例外——胡辣湯,這種早年間從豫東地區傳入當地的美食,最終因衍化出不同的形態和風味,成為今天信陽人.....
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