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炒什么肉不放花椒(炒肉放花椒比姜要好)首選甘肅大紅袍花椒,在熱油里一炸香氣撲鼻,滿屋飄香,十里飄香也不夸張。瓶子里的花椒一直炒肉(豬肉)放姜片,這不知道是誰發明的做法?像是成了規矩不放好像不懂做.....
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