魚(yú)湯不白補(bǔ)救方法魚(yú)湯不白補(bǔ)救方法，魚(yú)湯中放一個(gè)煎蛋（雞蛋攪散再煎），魚(yú)湯就能慢慢變白。其實(shí)魚(yú)湯的白，是因魚(yú)肉含有脂肪和蛋白質(zhì)，而直接加冷水會(huì)讓這些物質(zhì)凝固，所以湯再怎么熬都不能再變白。而煎雞蛋的脂肪（油）和雞蛋里的部分蛋白質(zhì)，在滾水里分解形成懸濁液，所以湯...
發(fā)布時(shí)間：12天前為啥你做藕片不白又不脆？好吃的竅門(mén)都告訴你，我家必備的下飯菜[db:描述]...
發(fā)布時(shí)間：4月前為什么蒸的饅頭又硬又不白（為什么你蒸出來(lái)的饅頭有時(shí)候會(huì)干癟甚至發(fā)硬）為什么蒸的饅頭又硬又不白（為什么你蒸出來(lái)的饅頭有時(shí)候會(huì)干癟甚至發(fā)硬）要弄懂饅頭為什么發(fā)不好這個(gè)問(wèn)題，首先我們先搞懂一個(gè)來(lái)源問(wèn)題，就是饅頭怎么來(lái)的？在西漢之前根本沒(méi)有饅頭這個(gè)品種，所有的面食都叫餅，烤的面食叫燒餅，水煮的面食叫.....
發(fā)布時(shí)間：5月前白灼河蝦家常做法：不白灼不清蒸河蝦夏季最美味的做法白灼河蝦家常做法：不白灼不清蒸河蝦夏季最美味的做法不白灼、不清蒸，教你河蝦最美味的做法，肉質(zhì)鮮嫩，上桌就秒光！俗話說(shuō)，靠山吃山，靠水吃水。美美的老家坐落在一個(gè)山清水秀的小村莊，有山有水，再加上勤勞手巧的爸爸.....
發(fā)布時(shí)間：2024-10-28Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖
