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五柳菜是什么
五柳菜是什么，五柳菜是將酥姜、藠頭、青木瓜、紅蘿卜、青瓜切成絲，再用白砂糖和米醋腌至而成，色澤鮮亮，味道酸爽甜脆，是廣府傳統(tǒng)夏日的醒胃涼菜。五柳是指廣東一種特別的腌菜，專門用來做五柳蛋、五柳魚。...
發(fā)布時(shí)間：3月前
廣東酸甜五柳蛋的做法（物資匱乏時(shí)代烙印）
廣東酸甜五柳蛋的做法（物資匱乏時(shí)代烙印）粵菜中，有一道酸酸甜甜的美味，備受老人和小孩的喜歡，它就是五柳炸蛋。有人說它是舶來品，有人說它是秘方古菜，其實(shí)都不對(duì)！它的產(chǎn)生，帶著濃濃的時(shí)代烙印！是在那個(gè).....
發(fā)布時(shí)間：10月前
五柳魚最正宗的做法一道非常美味家常菜
五柳魚最正宗的做法一道非常美味家常菜生活需要一種儀式感。在周末，自己做一張桌子美食，對(duì)家人感激，或與三個(gè)或五個(gè)朋友分享；忘記生活的煩惱和工作的悲傷。這是一種儀式感。食物不必像米其林大廚那樣豐富.....
發(fā)布時(shí)間：2024-10-23