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腐竹泡好了還要煮嗎(腐竹泡好了還可以煮嗎)腐竹泡好了可以不用煮腐竹在制作加工的時候就已經是熟了的,泡好泡軟之后不煮也可以直接吃,常見的作法是涼拌在不煮的情況下,為了衛生,建議吃之前用開水燙一遍會比較.....
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