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蒸芋頭用熱水還是冷水蒸芋頭用什么水好呢蒸芋頭用熱水還是冷水(蒸芋頭用什么水好呢)冷水芋頭中的淀粉、纖維素含量較高,而且肉質(zhì)緊實(shí),比較難蒸熟,因此需要冷水下鍋在加熱過(guò)程中熱氣就會(huì)滲入芋頭中,能夠縮短蒸芋頭的時(shí)間像其他的米飯、紅薯等高淀粉的.....
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