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炒雞蛋為什么要提前放鹽(制作炒雞蛋提前放鹽的原因)很多人炒雞蛋時都是先將雞蛋打散,再往雞蛋液中加入適量的鹽攪拌均勻,最后才將它倒入鍋中翻炒他們這樣做一般是為了讓雞蛋的味道更加均勻,不會一塊地方咸,一塊地方淡.....
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