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保鮮劑主要成分,保鮮劑主要成分是乙烯。乙烯吸收劑能抑制呼吸作用,防止后熟老化。主要由高錳酸鉀載體,如蛭石、浮石、膨潤土、過氧化鈣、鋁、硅酸鹽或鐵、鋅等與高錳酸鉀溶液按一定比例混合。食品保鮮劑是指用于防止食品在儲存、流通過程中,食品內(nèi)在品質(zhì)發(fā)...
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