隔年豆煮不爛怎么辦隔年豆煮不爛怎么辦,泡水:可將其泡水6-10個(gè)小時(shí),再用文火慢煮,煮的過程中要不斷加水,讓水能蓋過豆子1厘米,煮到軟為止。冷熱交替:豆子洗干凈后,放到熱水煮10分鐘,然后把豆子放到冰箱里冷藏,經(jīng)過冷熱交替,豆子便易就能煮爛。反復(fù)熬煮:煮豆子...
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