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地木耳怎么炒,準備食材:地皮菜、雞蛋、韭菜、小米椒、生姜、生抽。洗凈地皮菜瀝干水分,小米椒切丁,姜切末,韭菜切段,雞蛋打散待用。熱鍋冷油,下雞蛋液炒碎,打出裝盤備用。鍋入油,油熱下小米椒、生姜煸香,倒入地皮菜翻炒。倒入生抽翻炒,下韭菜、炒好...
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