油為什么會凝固油為什么會凝固,油會凝固是一種物理現(xiàn)象,主要是溫度低于食用油的凝固點(diǎn)導(dǎo)致的;不同的油,凝固點(diǎn)高低不同,統(tǒng)一溫度下,不同的油,凝固程度也不同。另外,如果是植物油中出現(xiàn)了渾濁、凝固情況,那么可以說明沒有添加人造化學(xué)抗凝劑。...
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