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冬筍干怎么泡發,將筍干從袋中取出,洗凈后放入容器中,用冷水浸泡24小時,水量以沒過筍干為準。24小時后,將筍干放入鍋中,加入冷水煮開,煮開后蓋上蓋子轉小火煮3小時。煮好的筍干控干水分后晾涼,裝入密封盒中放入冰箱冷藏,即可隨時取用。...
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