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魚豉油的作用,提味增鮮:是蒸魚豉油的重要功效之一,用其制作涼拌菜或者烹調魚類食材時,加入適量蒸魚豉油,能讓做出的菜品味道更加鮮美。去腥解膩:烹調肉類、魚類食材時,加入適量蒸魚豉油,能讓腥味分解揮發,烹調出的肉類食材不油膩,易于人體消化和吸收...
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