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干式熟成牛排和濕式熟成牛排有什么區(qū)別干式熟成牛排和濕式熟成牛排的區(qū)別干式熟成牛排和濕式熟成牛排有什么區(qū)別(干式熟成牛排和濕式熟成牛排的區(qū)別)肉質(zhì)不同:干式熟成因與空氣接觸,酶在分解肉纖維上起到更多作用,比濕式熟成整體肉質(zhì)更細(xì)嫩柔軟,濕式熟成的肉質(zhì)較柴,現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于干式熟成牛排和濕式熟成牛.....
發(fā)布時(shí)間:9天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖