當(dāng)前位置:首頁>標(biāo)簽>酒的制作方法
酒的制作方法,首先使用優(yōu)質(zhì)的糯米進行浸泡,泡一晚上左右。將泡好的糯米放在蒸籠里,用小火進行蒸餾。將蒸好的糯米進行冷卻,然后挖一個小窩用來放酒曲。將放入酒曲的糯米放進瓷缸里用水封邊進行發(fā)酵。放置3周左右即可進行過濾,把發(fā)酵用的材料過濾掉。把過...
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