炸丸子用什么粉炸丸子用什么粉,丸子通常有兩種吃法,一種是干吃,一種是燴湯;如是干吃,建議用面粉,面粉能充分體現(xiàn)出脆、香、酥、脆的口感;如是燴湯吃,建議用淀粉,因在水煮的過(guò)程中,面粉容易散掉脫落,煮一會(huì)就軟爛稀糊,而淀粉就不會(huì)發(fā)生這個(gè)情況。...
發(fā)布時(shí)間:11天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖