當(dāng)前位置:首頁(yè)>標(biāo)簽>雞肉為什么要先進(jìn)行腌
雞肉為什么要先進(jìn)行腌制雞肉為什么要先進(jìn)行腌制,因?yàn)殡u肉煮熟后表面會(huì)形成致密的肉膜,醬料很難滲透進(jìn)去,因此雞肉先煮熟再腌制不能很好地入味。肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,另外含有對(duì)...
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