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干的西洋參怎樣才能切成薄片,在蒸鍋中放入適量的水,蒸鍋中墊一個架子,將西洋參放入碗里,再把碗放入蒸鍋中,隔水蒸五到十分鐘即可,注意時間不可太久,以免破壞西洋參的有效成分。蒸完后,干的西洋參會軟化,即可取出切片。...
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