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炒冷面可以怎么做好吃,用料:冷面片、郫縣豆瓣醬、大蒜、小蔥、香菜、糖、清水。大蒜切末,小蔥切蔥花,香菜切段。鍋里放少許植物油,加入蒜末爆香。加入郫縣豆瓣醬,翻炒出紅油來。冷面片撕成小條放入鍋里,再加半碗清水。翻炒至冷面變軟后,加入白糖提味。...
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