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炒牛腱怎么做好吃,用料:牛腱、姜絲、蒜末、小米辣、香菜、鹽、生抽、水淀粉、食用油。把牛肉切成薄片。加入生抽、鹽充分抓勻,再把水淀粉倒進去,順時針充分拌勻。加入2食用油,進行封邊腌制30分鐘。鍋燒熱加油,爆香姜絲、大蒜、小米辣。加熱腌制好的牛...
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