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大球蓋菇怎么做好吃,大球蓋菇(球蓋菇)500g、青椒1個、瘦肉80g、鹽1小勺、熱炒鮮露1勺、水淀粉1勺。球蓋菇洗凈,青椒切片,瘦肉切成薄片。瘦肉用鹽、料酒和生粉腌制一下后,放入鍋里,熘炒至變色,撈起備用。鍋中留油,放入青椒翻炒,倒入球蓋菇...
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