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家常魚怎么做好吃又簡單,用料:淡水魚、雞蛋、淀粉、料酒、白胡椒粉、鹽、酸菜、泡姜、野山椒、小米椒、蔥段、老姜、干辣椒、干花椒、油。魚切片后用料酒、白胡椒粉、鹽、淀粉、雞蛋碼味20分鐘左右。鍋內倒油加熱,放入姜片和蔥白段。放入切好的酸菜、泡姜...
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