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鰱魚頭怎么做好吃,準備材料:蒸魚豉油1湯匙、鹽5克、蔥1根、胡椒粉5克、蘋果15克、香醋1湯匙、料酒1湯匙、姜15克、蒜半頭。鰱魚頭去腮,撕去里邊的黑膜洗凈。用刀剖開從魚肚至魚嘴,使魚頭能平整展開成一條直線,用鹽、料酒、胡椒粉搓揉腌制半小時...
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