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如何熬制羊肉湯,用料:羊肉、羊蝎子、生姜、小蔥、食鹽、白胡椒粉、白醋、香菜。用清水沒過浸泡,中途將泡出的血水換掉,重新加入清水,至少浸泡1小時。在鍋中倒入足量的清水,先把羊骨頭放入鍋內。羊肉清洗干凈后切成小塊,繼續浸泡。加入生姜跟蔥。蓋上蓋...
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