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球莖茴香的做法,球莖茴香1個、小胡蘿卜7-8根、洋蔥1個、番茄2-3個、橄欖油20ml、鹽2-3克、糖3-5克、青芒果半個。胡蘿卜對半剖開,球莖茴香切成4瓣。茴香外層的鱗莖可能會比較老,需要單獨掰下來,切成和洋蔥一樣的細長條。番茄根據大小決...
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