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怎么做辣子雞好吃辣雞炒雞,準備食材:雞肉丁、食用油、大蒜、姜、辣椒、料酒、胡椒粉、生抽、鹽、花椒、干辣椒。雞肉中加料酒、生抽、胡椒粉、鹽攪拌均勻腌制30分鐘。鍋熱倒油將姜絲、花椒爆香,再倒入雞塊。大火將雞肉炒至變色。倒入大蒜、干辣椒、辣椒圈...
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