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煮肘子正確方法(家常肘子的做法)做法步驟1、肘子用火烤,去除豬毛洗凈2、如圖順著骨頭劃開,沿著骨頭劃幾刀比較好熟和進味3、如圖冷水下鍋,皮朝下焯去血水(我是為了拍照好看)4、如圖將肘子放入.....
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