<span class="answer">導讀</span>芝麻薄餅,是一道由芝麻、面粉制作的美食，它香脆可口，很多人都喜歡吃，一般我們都是用烤箱來做，今天廚娘分享給大家一個簡單又好吃的芝麻薄餅的做法,，不用烤箱，不....<p>芝麻薄餅, 是一道由芝麻、面粉制作的美食，它香脆可口，很多人都喜歡吃，一般我們都是用烤箱來做，今天廚娘分享給大家一個簡單又好吃的芝麻薄餅的做法,，不用烤箱，不放一滴水和油，這樣做的芝麻薄餅，營養健康， 吃起來又香又脆! 喜歡的朋友記得關注 轉發收藏 評論! 謝謝大家!</p><p>準備食材：</p><p>面粉，雞蛋，鹽，芝麻，牛奶。</p><p>具體操作步驟如下：</p><p>1.取一個無水無油的盆，加入200克面粉，3克鹽，打入2個雞蛋。</p><p><img alt="一碗面粉倆雞蛋做低糖少油小零食（1碗面粉2個雞蛋不用水不用油）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b596a0240d70453985a4d632dcec7527.jpg"/></p><p> 2.加入一把熟芝麻，攪拌均勻。</p><p><img alt="一碗面粉倆雞蛋做低糖少油小零食（1碗面粉2個雞蛋不用水不用油）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5b3d05fd9a6248dd938af6af9c457816.jpg"/></p><p> 3.加入適量的牛奶，攪拌至剩余少量干面粉。</p><p><img alt="一碗面粉倆雞蛋做低糖少油小零食（1碗面粉2個雞蛋不用水不用油）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c7349d7955ac41d8a78cc2d39d850d65.jpg"/></p><p> 4.下手揉制成光滑的面團，然后醒發10分鐘。</p><p><img alt="一碗面粉倆雞蛋做低糖少油小零食（1碗面粉2個雞蛋不用水不用油）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ffc2ffc57a9149bfba1dca9b080abeac.jpg"/></p><p> 5.醒發好的面團，揉制一下，用搟面杖搟成0.3厘米厚的薄餅，用碗邊壓成一個個的圓薄餅。</p><p><img alt="一碗面粉倆雞蛋做低糖少油小零食（1碗面粉2個雞蛋不用水不用油）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0d5948ea338b4daea38fc1e808928ae2.jpg"/></p><p> 6.平底鍋加熱，放入餅胚，小火慢慢的烙，每隔10秒鐘翻一次面。</p><p><img alt="一碗面粉倆雞蛋做低糖少油小零食（1碗面粉2個雞蛋不用水不用油）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f08a0f4337b54ba8881bdd8c7a990ae7.jpg"/></p><p> 7.用小火將兩面都烙制成金黃色后，就可以出鍋了。無水無油，好吃嘎嘣脆的芝麻薄餅就做好了。喜歡的朋友一定要試試！</p><p><img alt="一碗面粉倆雞蛋做低糖少油小零食（1碗面粉2個雞蛋不用水不用油）(7)" src="/static/upload/image/20231217/c19994da85bf49d0b3e462ca87bd1abc.jpg"/></p><p> 溫馨小貼士：</p><ol><li>各種面粉的吸水性不同，牛奶的量根據面粉的吸水性來添加，面團不要和的太軟。</li><li>再烙制過程中，全程都用最小火。</li></ol><p>本文由秀廚娘原創，歡迎關注，帶你一起長知識。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！