如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(18)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好,我是慧慧,今天給大家分享一個(gè)手不用沾面,做法還簡(jiǎn)單的烙餅方法,無(wú)油少糖,松軟又營(yíng)養(yǎng),既可以當(dāng)早餐,也可以當(dāng)休閑零食,好吃易消化,放久了也不會(huì)發(fā)硬。首....<p>大家好,我是慧慧,今天給大家分享一個(gè)手不用沾面,做法還簡(jiǎn)單的烙餅方法, 無(wú)油少糖,松軟又營(yíng)養(yǎng),既可以當(dāng)早餐,也可以當(dāng)休閑零食,好吃易消化,放久了也不會(huì)發(fā)硬。</p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(1)" src="/static/upload/image/20231217/69e9940838354ad8aeec017d706293ff.jpg"/></p><p>首先準(zhǔn)備一個(gè)大碗,在碗中打入一個(gè)雞蛋,用筷子把雞蛋打散,倒入240克的純牛奶,增加營(yíng)養(yǎng)。然后加入160克的溫水,五克的酵母,五克的白糖,促進(jìn)酵母粉發(fā)酵,用筷子充分地?cái)嚢杈鶆颍瑪噭蛑笊倭慷啻蔚牡谷?00克的玉米面,將它攪拌均勻。接著再少量多次地倒入200克的普通面粉,繼續(xù)將它攪拌成細(xì)膩、無(wú)顆粒、無(wú)干粉的面糊,攪拌至像這樣,呈低落的狀態(tài)就可以了。然后蓋上蓋子,把它放置在溫暖的地方醒發(fā),大約30分鐘左右。</p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(2)" src="/static/upload/image/20231217/266ab2579adb44caa5b6de022dc0b09e.jpg"/></p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(3)" src="/static/upload/image/20231217/b19cabae61cf41a097b96036ec62043e.jpg"/></p><p>時(shí)間到了,我們來(lái)看一下這個(gè)發(fā)酵好了的面糊,里面充滿了很多的小氣泡,用筷子將它再攪拌幾下,給它排一排空氣。</p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(4)" src="/static/upload/image/20231217/d699c58b113c4a44abccd9e7ae1a665d.jpg"/></p><p>接下來(lái)準(zhǔn)備一個(gè)電餅鐺,鍋內(nèi)不用刷油,開(kāi)小火,倒入適量的面糊(大約4勺)。一次不需要倒太多,給他烙至表面變色。等到完全凝固了之后,再將它翻另外一個(gè)面,繼續(xù)烙,這樣做的烙餅特別的暄軟好吃,也很容易消化,非常適合老人和小孩吃。因?yàn)檫@個(gè)面餅比較薄,所以翻面后再繼續(xù)烙個(gè)30秒左右,烙至內(nèi)部完全熟透后就可以出鍋了。</p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(5)" src="/static/upload/image/20231217/beb599f679764e1f8d4685bd5ce574d3.jpg"/></p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(6)" src="/static/upload/image/20231217/afb4ec792fdc47cc84471831af480309.jpg"/></p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(7)" src="/static/upload/image/20231217/ff56d354c158496182b1ce2bf033be8f.jpg"/></p><p>照著這個(gè)步驟,我們將剩下的面糊也都全部烙好。整個(gè)過(guò)程的做法非常的簡(jiǎn)單,全程都不用手沾面,平時(shí)可以在前一天的晚上將面糊和好,然后放冰箱里冷藏發(fā)酵,等到第二天早上就可以直接上鍋烙了,然后再配上一碗豆?jié){或者是稀飯一起吃,美味又營(yíng)養(yǎng),元?dú)鉂M滿的一天就從美味的早餐開(kāi)始,喜歡的朋友趕緊收藏起來(lái)試試吧</p><p><img alt="如何簡(jiǎn)單做美味早餐餅(教你在家做簡(jiǎn)單的早餐餅)(8)" src="/static/upload/image/20231217/936a851173cf4eac9128d4103b1b7227.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!
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