春節(jié)是民俗大節(jié)，從臘月到正月一個多月的時間里，幾乎每天都有一系列圍繞春節(jié)開展的民俗活動，正月初十是民俗傳統(tǒng)中的“地日”，也稱為“石頭節(jié)”，相傳是“石頭神”的生日，是

古時候人們對山石大地的敬畏，

除了關(guān)于石頭的民俗，還有一些和大地之間生靈的民俗活動，比如這天還是民間傳說中的“老鼠娶親日”，家鼠寄居在人們的生活環(huán)境中，千百年來和人類“共生”，偷吃糧食惹人嫌，但老輩人在正月初十，這天對老鼠的態(tài)度可就不一樣了，還要早早的上床休息避免打擾到“老鼠娶親”。中國的民俗活動傳承有序，看看正月初十這天都有什么吧。

正月初十要吃3樣

1、吃饃餅：

“石頭節(jié)”又稱“石磨日”，這天人們要供奉石頭神，古時的人家?guī)缀跫壹覒魬舳加惺?，是重要的生產(chǎn)、生活工具，這天人們?yōu)榱吮硎緦κ^神的尊重，會在石磨上貼上福字，讓辛苦一年的石磨好好休息一下。而到了初十的中午也不吃別的，專吃用石磨磨粉做成的饃餅，來恭敬石頭神，祈求新的一年吃喝不愁、糧食豐收，谷倉滿滿。

2、吃莜面：

莜面中國北方正月初十的傳統(tǒng)美食，正月初十的晚上要吃清水煮莜面。莜面由莜麥面制成，做法極具特色，經(jīng)歷“三熟”才能被端上餐桌。莜麥?zhǔn)崭詈笠仍跓o油無水的鍋里炒熟，取出磨粉后吃的時候要用熱水和面，這是第二次熟，和好的面切細條搓成卷放鍋里蒸熟，這是第三次熟，莜面才能制作好。古時人們睡覺之前，會將千辛萬苦制作好的莜面，放在家里的每個角落來供奉鼠神，希望來年五谷豐登。

3、炒豆子：

民間還有傳說初十是“老鼠娶親日”，很多人會納悶老鼠在我們生活中是很不受待見的，怎么還專門定一天它的節(jié)日呢？其實這天是在慶祝母老鼠的出嫁，早日把老鼠嫁走，不要回家偷吃糧食了，祈求新的一年不再出現(xiàn)鼠災(zāi)。

炒豆子時會發(fā)出噼里啪啦的聲音，古時人們把這看作老鼠嫁女的鞭炮聲，希望老鼠趕快把女兒嫁出去，讓家里的糧食不再遭受禍害。這天可以炒些花生豆或者去超市買些炒好的咸味黃豌豆吃，讓老鼠能順順利利地成親。

正月初十忌2樣

1、忌搬動石頭、推石磨：

過去的農(nóng)耕時代，石頭發(fā)揮了非常重要的作用，石磨、石舂、石棒都是吃糧的重要工具。“石頭節(jié)”這天，辛苦了一年的石磨需要休息，石磨、石碾等工具在這天都不能搬動，否則對莊稼的收成不好，所以這天也叫“石不動”，家里如果想用石磨或者石臼處理食材的可以先用刀代替，出去游玩也最好不要搬動石頭。

2、忌打老鼠：

民間傳統(tǒng)“老鼠娶親日”這天不管人們多討厭老鼠，為讓老鼠順利成親，都會早點熄燈休息為它們成親提供便利，相傳這天如果老鼠沒能順利結(jié)婚，就會惹惱了鼠神，它們會留在家中打擾你一整年，鬧得家中滿鼠為患，糧食也會遭殃。

——老井說——

中國古代是以農(nóng)耕經(jīng)濟為基礎(chǔ)的社會，能吃得飽是百姓的頭等大事，正月初十這天不管是關(guān)于石磨還是老鼠的民俗，都能看出來古時人們對糧食的看重，這些有趣的民俗也是中華文明的一部分，有些還是值得一代代傳承下來的。

#這就是年味兒#

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