<span class="answer">導讀</span>提要：板栗大量上市，如何保存板栗不生蟲不腐爛？現在已經陸續進入板栗的收獲季節了，板栗雖然好吃，但是板栗的儲存一直是一個大問題。儲存的不好板栗容易生蟲子，要不....<p>提要：板栗大量上市，如何保存板栗不生蟲不腐爛？</p><p>現在已經陸續進入板栗的收獲季節了，板栗雖然好吃，但是板栗的儲存一直是一個大問題。儲存的不好板栗容易生蟲子，要不然就會腐爛變質，如果把板栗放干，板栗的口感又會大打折扣。</p><strong>如何儲存板栗更好？</strong><p>細沙堆放，這種方法應該是家中比較常用的方法。用沙藏法比較方便，并且能夠避免板栗腐爛變質。沙藏法的具體操作方法還是比較多的，很多農戶都有自己家的板栗沙藏的辦法，這里就介紹幾張比較常見的辦法。</p><p>一種是需要用到玻璃罐子的，這種方法是我的一位朋友經常會采用的方法，不過這個只適合比較少的板栗儲存。首先是將已經成熟的板栗采收下來，然后進行適當的風干，注意稍微風干就行了 ，否則的話板栗就會很干，吃起來影響口感。將風干之后的板栗放進干凈的玻璃罐子之中，然后進行密封。密封之后找一塊空地進行掩埋，一般想吃的時候挖出來就行了。這樣的儲存方法能夠放上四個月左右。</p><p><img alt="生板栗怎么保存不壞不出蟲（板栗好吃保存不易）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1537538006334db7fe0ce62.jpg"/></p><p>另一種沙藏法就比較常見了，就是用啥子進行掩埋，也比較簡單。可以在室內也可以在室外。如果是在室內進行的話，可以找一個比較陰涼的房間，先要在地上鋪上一層稻草，然后把干燥的細沙土噴上少量的水，不需要太多，稍微讓沙土濕潤一些就可以了，沙土的厚度一般在六公分左右，然后將板栗一個個的放進沙土中，然后再鋪上一層細沙土，厚度和開始的差不多。最后在上面鋪上稻草，經常查看一下板栗是否有壞的，保持沙土濕潤。一般這樣也是能夠保持四個月左右的。</p><p>如果是在室外進行掩埋的話，其實和這種差不多，就是需要挖坑，也是一層沙土一層栗子，最后埋好之后再鋪上一層石板就可以了。</p><p><img alt="生板栗怎么保存不壞不出蟲（板栗好吃保存不易）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1537538006345bac7134ee8.jpg"/></p><p>還有一種方法是晾干水分的，這種保存方法的板栗口感上要差很多，這種方法要先將板栗放在沸水當中煮沸5分鐘左右，然后將板栗取出來，將板栗的水分瀝干，晾曬幾天，然后再將板栗放進比較透氣的籃子或者網袋當中。這樣的儲存方法栗子能夠保存很長時間，但是栗子的口感就沒有新鮮的板栗口感那么好了，畢竟沒有水分了。</p><p><img alt="生板栗怎么保存不壞不出蟲（板栗好吃保存不易）(3)" src="/static/upload/image/20231217/153753800648451298be4c3.jpg"/></p><p>除了這些方法之外，還有很多板栗的儲存方法，但是儲存之前一定要先將生蟲的，壞的板栗撿出來。</p><strong>這里是科學興農，歡迎添加關注，帶你一起長知識。</strong>, <span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！