西蘭花胡蘿卜雞肉粥的好處非常多，可以提升人體免疫力和補充維生素、促進腸道蠕動、維護血壓的穩定、養胃和預防癌癥等。想要做好吃的西蘭花胡蘿卜雞肉粥，就要先準備好相關食材，比如雞胸肉、西蘭花和胡蘿卜、姜片和大米等。

西蘭花胡蘿卜雞肉粥里面每種物質都有著自己不同的營養成分，能為人體提供豐富的營養價值，下面為大家介紹一下制作的詳細步驟：

1. 雞肉和西蘭花都各100克，胡蘿卜一根，都切成顆粒狀，雞精、香蔥、食鹽各適量。

2.提前將雞肉丁腌制一下，可以根據自己的喜好，加入雞精、食鹽和胡椒粉等物質。

3.大米需要提前浸泡三十分鐘之后添加合適的水量，煮到粘稠的時候，再加入切好的胡蘿卜和西蘭花，繼續熬煮十分鐘，最后在上面撒上一些切好的蔥末就可以。

西蘭花胡蘿卜雞肉粥的好處如下：

1. 雞肉之中含有很多優質的蛋白質，和維生素B6以及維生素A和D；能增強體力，提高人體的免疫力有助于促進新陳代謝，保護視力的同時強壯骨骼。#王瑞昌女朋友#

2. 西蘭花有穩定血壓和預防心血管疾病的功效。#阿云嘎的身世經歷,真實身世令人心疼#如果是孕婦吃了對胎兒有好處，在西蘭花里面含有一定量的葉酸，能大大降低胎兒神經缺陷的風險。#郭濤#

3. 胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A、維生素C非常豐富，除此之外，還有鉀和鐵等礦物質，不但能保護人們的視力，還能預防癌癥，提升人體免疫力等多種功效。

4. 米粥對于消化功能比較弱的人來說效果最好，可以滋陰養胃，還能補虛，米粥中的維生素B族系列還能維持皮膚的健康。