日本一直是最受歡迎的出國游目的地之一，獨特的文化和風景吸引著無數游客前往。品嘗當地特色美食已經成為了旅行中不可或缺的一部分，在日本，除了看風景感受文化，最重要的就是可以品嘗日本的美食了。那么日本有什么特色美食？日本有哪些好吃的美食呢？今天小編就來列舉下日本十大美食，讓我們來了解一下吧！

日本十大美食排名榜

1、壽司

　　壽司是日本十大美食小吃排行榜中我們最熟悉的食物，[bai]壽司是日本傳統的食品，別看這小小的壽司，卻能制做出上百種不同的花樣。即使在中國的美食街，商場餐廳中也隨處可見。但是味道實在不敢恭維，而且做法也很粗造。#徽商香煙價格表和圖片大全 9種徽商香煙多少錢一包#雖然壽司的只是用米飯和生魚片包裹而成，但是日本的正宗壽司是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮、魚子等配料，外形精美味道極鮮。

2、日式拉面

　　拉面是日本人最喜歡的主食之一，拉面起源于中國，但日本人賦予了它獨特的口味。日本拉面湯汁分離，在吃面的同時還可以品嘗美味可口的湯料配菜，比較出名的有豬骨拉面、海鮮拉面、河豚拉面等。在福岡以豬骨拉面而最為有名，而北海道則以辛辣的味噌拉面最具特色。不僅味道鮮美，而且營養價值非常高。

3、刺身

　　刺身也就是生魚片，日本作為島國有著豐富的水產資源，因此海鮮也就成為了他們的家常便飯。#美人尖是什么?發際線中的一個尖(出現概率僅千分之一)#他們最喜歡吃生魚，將魚肉切成一口分量大小的薄片，然后配以醬油和芥末食用，品味最原始、最新鮮的肉質。雖然中國早在周朝就有吃生魚片的習慣，但是未能形成特色，而日本則始終保持這一飲食傳統，現在生魚片已經成為了日本的國菜。

4、鰻魚飯

　　不少吃過鰻魚飯的游客都將它稱為“日本夏天的一首風物詩”，[bai]鰻魚飯選用肉質Q彈，口感柔軟，魚骨刺較小的鰻魚，富含了極高的蛋白質和豐富的維他命，女性吃鰻魚飯還有抗衰老的作用。而且鰻魚飯中的山椒粉不僅能去除腥味，還能促進胃酸分泌幫助消化。

5、懷石料理

　　日本料理是被公認烹調一絲不茍的國際美食。懷石料理是日本美食中的“高檔貨”，最早是日本茶道中招待客人的飯菜，后來成為了日本的料理的一種風格。#演員倪妮#懷石料理講究極端的精致，最好最新鮮的食材，陶器、瓷器、漆器的餐具，食物擺放也很講究，而且分量很少，需要客人細細品味。#修復系統#就連處理食材的工具也是上等材料和著名的工匠打造，因此懷石料理也被成為日料中的藝術品。

6、銅鑼燒

　　銅鑼燒是日本的傳統糕點，也是哆啦A夢的最愛。傳統的銅鑼燒做法為烤制面皮后加入紅豆沙夾心，而現在用各種模具燒烤制面皮，使得銅鑼燒的樣式更討人喜愛，而且夾心的種類也越來越多，位列日本十大美食小吃排行榜第六。

7、章魚燒

　　章魚燒也就是我們俗稱的章魚小丸子，位列日本十大美食小吃排行榜第六。它起源于大正年代，主要食材為章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔等。皮酥肉嫩，美味價廉，因此章魚燒也成為了日本街頭最受歡迎的小吃之一。#為什么4K顯示器這么久都沒有普及開來？#雖然在中國的街頭也隨處可見賣章魚燒的小販，但在日本的街頭品嘗章魚燒又是另一番風味。

8、日式火鍋

　　日式火鍋保持了日本人的歷來的飲食習慣，味美新鮮。[bai]日式火鍋對于湯底非常講究，主要分為壽喜燒火鍋、海鮮火鍋、山產火鍋，用純美的高湯調味并加入藥味佐料。而根據食材又可分為魚火鍋、石狩鍋、鴨肉火鍋、牛肉火鍋、海鮮火鍋等。

9、神戶牛肉

　　如果沒有聽說過鼎鼎有名的神戶牛肉料理，你就out啦。神戶牛肉（Wagyu Beef）是世界上最有名氣的牛肉。作為日本特產，神戶牛肉常常出現在招待國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺，能讓人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾賣出過“天價”。不怕嚇著你，這里的牛是喝啤酒長大的，為了讓牛肉的口感更加滑嫩，飼養員還會為牛做馬殺雞。如果你知道了神戶牛是喝著啤酒、享受著按摩長大的，就不會奇怪這美味從何而來了。這么盡心盡力打造的美食，你不想試一試嗎？

10、喜好燒

　　喜好燒字面意思是“隨心所欲地烤”，這是一種十分美味的煎餅，里面放有卷心菜和豬肉等食物，上面還撒著魚片、干海藻、蛋黃醬和一種伍斯特風格的醬汁，口感十分獨特。