<span class="answer">導讀</span>冬至餃子夏至面，夏天沒胃口，推薦這3碗拌面，簡單好吃營養高俗話說：冬至餃子夏至面，這句話反應的是冬天和夏天不同季節時，人們的飲食習慣。因為冬天的時候寒冷，吃....<strong>冬至餃子夏至面，夏天沒胃口，推薦這3碗拌面，簡單好吃營養高</strong><p>俗話說：冬至餃子夏至面，這句話反應的是冬天和夏天不同季節時，人們的飲食習慣。因為冬天的時候寒冷，吃點餃子可以暖和身體，補充營養。而夏天的時候，氣溫高，胃口差，吃面省事又開胃，也可以補充營養。</p><p>現在正值夏天，也即將迎來夏至，如果因為天氣熱沒胃口的話，我推薦這3碗拌面，簡單好吃營養高。</p><strong>1、雪碧拌面</strong><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4efe795cde6e451fb6edb94bc52b51cb.jpg"/></p><p>食材：面餅、雪碧、花、黃瓜、香菜、芝麻、香醋、辣椒粉、蠔油、醬油、小米椒、食用油。</p><p>步驟1</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(2)" src="/static/upload/image/20231217/10d763b235d64804baf3d6abeece6828.jpg"/></p><p>起鍋燒水，然后放入面餅煮熟，不要煮太軟，然后撈出，過一下涼水備用。</p><p>步驟2</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2a02f2b6502245bda00de1cd040b46df.jpg"/></p><p>調一碗涼拌汁蒜末、辣椒粉和芝麻混合，加熱油激發出香味。然后加1勺蠔油、1勺醬油和1勺醋攪拌均勻。</p><p>步驟3</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9239928e2c094c3381c0b4c1a5919755.jpg"/></p><p>面里放黃瓜、胡蘿卜和香菜，然后倒入涼拌汁，吃的時候攪拌均勻即可。</p><strong>2、肉末拌面</strong><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7b99c6724fd9424e8725e0c1f06e2d54.jpg"/></p><p>食材：泡面餅1、雞蛋2個、肉末、蠔油、醬油、料酒、淀粉、蒜末、食用油。</p><p>步驟1</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(6)" src="/static/upload/image/20231217/9efd4cb90b784593aa3f0ecf882dbcbe.jpg"/></p><p>把泡面餅放碗里，把泡面的蔬菜包撒在上面，然后雞蛋攪散，倒入碗中。接著上鍋蒸，大火燒開，蒸15分鐘備用。</p><p>步驟2</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(7)" src="/static/upload/image/20231217/6842fb9ccbc24248b0ea03853ae7f422.jpg"/></p><p>起鍋燒油，放入肉末翻炒變色，再加蒜末煸香，接著加1勺蠔油、1勺醬油和適量料酒翻炒均勻。</p><p>步驟3</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(8)" src="/static/upload/image/20231217/3f2a64d2897a4fff897219087f01c496.jpg"/></p><p>接著加水淀粉勾芡，大火收汁就可以了。最后把肉末澆在蒸熟的泡面上，吃的時候攪拌均勻即可。</p><strong>3、西紅柿雞蛋拌面</strong><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(9)" src="/static/upload/image/20231217/49f6b20df1684c6b8743a6a9ad26dc51.jpg"/></p><p>食材：西紅柿、雞蛋、鹽、蔥、醬油、食用油、面條。</p><p>步驟1</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(10)" src="/static/upload/image/20231217/9a766de924054aff9bf46473ebe55dda.jpg"/></p><p>西紅柿去皮，然后切小塊，再切點蔥花，雞蛋加點水和鹽攪散備用。</p><p>步驟2</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(11)" src="/static/upload/image/20231217/6c4983415cd44d6bbf6746c67e2967a2.jpg"/></p><p>起鍋燒油，倒入雞蛋液翻炒凝固，然后出鍋備用。</p><p>步驟3</p><p><img alt="夏天涼爽的拌面有哪些做法（冬至餃子夏至面）(12)" src="/static/upload/image/20231217/67ef1629f68d488f9529ac31b723885f.jpg"/></p><p>鍋中再加少許油，加些蔥花煸香，然后加入西紅柿煸炒出汁，再放入雞蛋，加少許水，燒煮片刻，最后加鹽和醬油調味，大火收汁，澆在煮熟的面條上即可。</p><p>以上這3碗面條，簡單好吃，小孩子都愛吃，可以再搭配一些其他的蔬菜一起食用，營養美味又健康。夏天的時候最容易沒胃口吃飯了，也不要硬逼著孩子吃飯，做一些面條給孩子吃，吃得飽，又有營養。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！