東西南北瓜，你吃過北瓜嗎？

東(冬)瓜西瓜南瓜大家都肯定吃過，但北瓜，你吃過嗎？

前段時(shí)間，一個(gè)朋友要開一個(gè)食品加工廠，說(shuō)以后發(fā)展大了東西南北瓜都進(jìn)行加工。很多外地的朋友很奇怪，問什么是北瓜？

什么是北瓜

在魯西南河南河北的中原地帶很多地方，一般喜歡把南瓜稱為北瓜。但為什么把南瓜稱為北瓜，難道是北方人把南瓜稱為北瓜，南方人把南瓜稱為南瓜嗎？我查了很多資料，都沒能詳細(xì)解釋，只有搜到了關(guān)于南瓜和北瓜的民間故事。

話說(shuō)唐太宗招募奇人去陰曹地府進(jìn)獻(xiàn)瓜果，有個(gè)叫劉全的人為了尋覓愛妻亡魂，情愿冒死一往。劉全頭頂南瓜等物服藥自殺，幽靈攜帶禮品謁見冥府神君，閻王爺大受感動(dòng)，遂遣他夫妻靈魂雙雙還陽(yáng)。

也許是因?yàn)楸狈饺苏J(rèn)為南瓜已經(jīng)獻(xiàn)給了閻王爺，所以世上就沒了南瓜，就把南瓜稱為北瓜。

南瓜的由來(lái)

南瓜本來(lái)是原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國(guó)，現(xiàn)南北各地廣泛種植。

由此可見故事中唐朝把北瓜改名南瓜是不可能的，那時(shí)候南瓜還沒有傳入中國(guó)。

具《本草綱目》的記載：

“南瓜種出南番，轉(zhuǎn)入閩浙，今燕京諸處亦有之矣。”

文中提到的南番應(yīng)該指的是位于中國(guó)南部的鄰國(guó)，南瓜是由東南亞一代的菲律賓，馬來(lái)西亞等國(guó)傳入的，從南方傳到中國(guó)，所以被稱為南瓜就可以理解了。

其實(shí)在百度百科里面，南瓜別名里面就有北瓜。所以下次別人再提起北瓜，就不要再滿臉疑惑了。

南瓜（Pumpkin）別名倭瓜、番瓜、飯瓜、番南瓜、北瓜。