國人健康管理：秋季吃這些食物養肝又養肺！分享給你

國人健康管理小編告訴大家，秋季是一個很適合養生的季節，而肺和肝臟作為人體最重要的呼吸和排毒器官，在這個季節一定要養好，否則很容易患病。那么秋季吃什么養肺養肝呢？

國人健康管理小編認為梨子很不錯。梨子富含水分和多種營養素，有清痰止咳、清心潤肺、解毒利尿等功效，是防治肺燥的最佳水果，能治療咳嗽痰喘、咽喉腫痛、 熱咳傷陰和咯血等病癥。冰糖燉梨可治肺熱、口干、干咳、喉痛和鼻燥等癥，是傳統的潤肺良方。

國人健康管理小編告訴大家，山藥營養豐富，有養肺補腎，健脾養胃的功效，是秋冬時節潤肺養身的首選佳品，對咳嗽帶喘療效較好。適宜于咳嗽且伴有大便稀溏者。白蘿卜能清熱化痰，生津止咳，益胃消食，生吃可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，緩解咳嗽咳痰、咽喉炎、鼻出血、咯血的癥狀，并預防感冒。尤其適宜于痰多、咳嗽者。和甘蔗、梨、蓮藕等一起榨汁飲用的效果更好。

國人健康管理小編特別喜歡銀耳。可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。柿子，鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。百合，熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病癥有一定效果。

國人健康管理小編推薦小白菜。適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

國人健康管理小編覺得海帶也不錯。海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發現，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容顏之功效。香菇多糖可顯著降低和抵抗CCl4等有毒化學物質對肝臟的損害，具有護肝的作用。