在水果攤前挑選水果時(shí)，你或許會(huì)看到圓潤飽滿的龍眼，而在干貨店，又能瞧見被稱作桂圓的食材。不少人心里都會(huì)犯嘀咕，這龍眼和桂圓到底是不是一個(gè)東西？它們在養(yǎng)生方面又有什么門道？今天，咱們就一起深入探尋，解開這個(gè)縈繞在大家心頭的疑惑。

龍眼和桂圓是一個(gè)東西嗎

龍眼和桂圓實(shí)際上是同一水果在不同形態(tài)下的稱呼。新鮮的果實(shí)叫龍眼，當(dāng)它經(jīng)過去殼去核，晾曬或烘干等工序制成干品后，就成了桂圓。這是因?yàn)樵诓煌貐^(qū)和使用場景下，人們對其叫法產(chǎn)生了差異。新鮮龍眼水分充足，口感清甜爽脆；桂圓則更便于長期保存和攜帶，且經(jīng)過加工后營養(yǎng)有所濃縮。

龍眼過量的危害

1、導(dǎo)致上火

龍眼性溫，吃多了容易助火生熱。大量食用后，身體可能出現(xiàn)咽喉腫痛、口腔潰瘍、牙齦出血等上火癥狀，不僅影響日常生活，還可能引發(fā)其他炎癥。

2、血糖升高

龍眼富含葡萄糖、蔗糖等糖類，食用過多會(huì)使血糖在短時(shí)間內(nèi)快速上升。這對本身血糖就偏高的人群，或是糖尿病患者而言，會(huì)加重血糖控制的難度，不利于身體健康。

3、腸胃負(fù)擔(dān)加重

龍眼含有一定量的膳食纖維，適量食用能促進(jìn)消化，但過量食用會(huì)使腸胃蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)過重。可能引發(fā)消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉等腸胃不適癥狀，影響腸胃正常功能。

4、肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加

龍眼的糖分含量高，過多攝入的糖分無法及時(shí)被身體消耗，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)。長期過量食用，會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而可能引發(fā)一系列因肥胖導(dǎo)致的慢性疾病。

5、影響睡眠

龍眼有一定的滋補(bǔ)作用，過量食用可能導(dǎo)致精神亢奮。尤其是在晚上食用過多，容易使人難以入睡，影響睡眠質(zhì)量，長期如此還可能引發(fā)失眠問題。

通過了解，我們知道了龍眼和桂圓本質(zhì)相同，只是形態(tài)和加工方式有別。龍眼雖有諸多益處，但切不可貪多。過量食用會(huì)導(dǎo)致上火、血糖升高、加重腸胃負(fù)擔(dān)、增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)以及影響睡眠。