凈食是什么意思是什么

佛陀制禁比丘啖食生之草、菜、瓜果等，必以火燒煮，或以刀、爪甲等除其皮核而后食之，稱為凈食。

凈食是利用一段時間的飲食控制，讓消化功能暫時停止，把代謝作用完全放到排泄上，使身體內的廢物毒素排出體外，達到潔凈身體的目的。在凈食期間，可以由外補充和適宜的天然營養液結合物并運用組織內儲存的營養，來維持生命健康。

凈食是指人類所選擇的食物是純凈的，沒有污染，沒有有害化學成分，能被人體完全吸收利用，不產生廢物與毒素，并能提供人類豐富均衡的營養的食物。同時也指讓體內不存在任何食物的狀態。

凈食起源至今約有五千年歷史，在古代民族、宗教皆有記錄，如佛教有六齋日，十齋日的過午不食、閉關；基督教的四十天四十夜凈食；印度教、猶太教等也有凈食習慣。