許多人覺得賣酒是一件非常有前景的生意，因此不少人都想開一個釀酒作坊，但也有不少人不知道開個釀酒作坊要多少錢，其實一個小型的釀酒作坊最低2萬就能開，比較推薦個人開設。但是如果想想開大型酒廠的話，成本是非常高的，沒有百萬以上的資金是建不起來的。

開個釀酒作坊最低2萬元

1、釀酒作坊最低2萬元就能開了，一般小作坊的投資很小，不需要建廠房的話基本上投資2萬元左右就能夠開設了，只需要購買一些釀酒的器材就可以了，如果釀酒的技術比較好，釀出來的酒味道香，那么銷量就會非常高，用不了多久就會回本了。如果家里的開餐館的，配上小作坊，那可以說是如虎添翼，銷量會更高。

2、一般釀酒的設備基本上都是大同小異的，需要蒸酒設備、酒曲、水泵、催陳機、發酵桶、酒缸、糧食等等，這些全部加起來也就2-3萬元的樣子，不算很貴。不過如果需要租廠房的話，那么廠房的錢就需要另算了，所以開個釀酒作坊的成本就是釀酒設備+廠房，價格不會非常很貴。

3、不過要是想投資建設中型釀酒作坊或者大型酒廠的話，那么價格就會很高了，中型的釀酒作坊投資比較大，需要幾十萬元，需要購買更多設備以及更大的廠房，還有一些人工費等等；而大型酒廠的成本構成則更為復雜，跟開一家公司差不多了，成本基本上都是在百萬元以上。久久經驗網 WwW.exp99.cOm

4、如今日產200斤左右的釀酒設備售價在5000元左右，不過也可以找人自己焊，大概價格在2000元左右。如果當地能夠燒煤的話，那么釀酒成本會下降很多，不過大多數地區現在都不能燒煤了。開釀酒作坊還有許多需要注意的細節，最好是找開過的人了解一下，他們比較有經驗，避免多花一些冤枉錢。