高壓鍋煮食物是比較方便的，可以縮短煮制食物的時(shí)間，它就可以用來燉排骨，但是高壓鍋燉排骨多長時(shí)間比較好吃呢， 燉15到20分鐘的時(shí)間就可以的，燉出的排骨也是非常入味的，不過在煮的時(shí)候，也是要注意使用安全，注意高壓鍋是否可以正常排氣等。

高壓鍋燉排骨15到20分鐘最佳

用高壓鍋燉排骨是比較方便和快捷的，用高壓鍋煮食物比較快，但是也是要注意用它來煮排骨的時(shí)候，時(shí)間也是不要太短的，以免吃起來肉質(zhì)非常硬，一般來說，燉的時(shí)間在15到20分鐘的時(shí)間是最佳時(shí)間，排骨較多可適當(dāng)延長，以實(shí)際情況為準(zhǔn)，大家可以準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材，看看下面的具體步驟，不過大家在使用高壓鍋之前是可以對(duì)于鍋蓋上面的密封圈，以及高壓帽、氣閥等都進(jìn)行檢查。

具體步驟：

1、洗干凈排骨并焯掉血水，用涼水清洗干凈；

2、準(zhǔn)備好需要的調(diào)料，將蔥段或者姜塊切好或拍碎；

3、將排骨放進(jìn)高壓鍋中，開小火煸干水分，再加入調(diào)料開中火炒上色；久久經(jīng)驗(yàn)網(wǎng) www.EXP99.CoM

4、加入蔥姜、排骨以及熱水，熱水能夠淹沒排骨，煮沸后加蓋上閥用高壓鍋壓制；

5、大火煮5分鐘，高壓鍋發(fā)出聲音以及冒氣，小火煮15分鐘；

6、恢復(fù)正常值，再打開，冷卻后不加閥，打開加鹽，大火煮3分鐘即可。

湯鍋燉排骨是要花費(fèi)不少時(shí)間的，高壓鍋的確是可以幫助大家節(jié)省不少的時(shí)間，上面只要6個(gè)步驟燉排骨，但是在用高壓鍋煮食物的時(shí)候，要注意相關(guān)注意事項(xiàng)，煮食物也要注意安全問題，注意高壓鍋內(nèi)的容器也是不要超過其4/5；水不超過鍋內(nèi)的標(biāo)尺線；使用高壓鍋之前是可以檢查鍋蓋上面的密封圈，以及高壓帽、氣閥等。

高壓鍋燉排骨一般不會(huì)讓蛋白質(zhì)流失，且燉出出的排骨也是入味的，還可以節(jié)省大家的時(shí)間，大家在燉煮完排骨后，吃不完就要注意合理保存，直接放在冰箱中進(jìn)行保鮮就可以，但是要盡快食用完畢。

高壓鍋燉排骨多長時(shí)間比較好吃，在15到20分鐘就可以，上面也是有具體的步驟，大家在煮的時(shí)候，在使用的時(shí)候要注意安全。