蘑菇是蘑菇的一種，可以用在各種場(chǎng)合，從炒菜到喝湯，而且非常美味。但是，食用蘑菇也有一些禁忌。下面小編為大家?guī)?lái)了平菇不能和什么同食介紹，感興趣的用戶可以看看詳細(xì)內(nèi)容哦！

平菇可以和雞蛋一起吃嗎：

1、平菇可以和雞蛋一起吃，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分，是年輕人和體弱貧血者的理想補(bǔ)品。

2、平菇含有豐富的膳食纖維、氨基酸和維生素，可以強(qiáng)身健體、舒筋活血，兩者搭配起來(lái)不僅味道更好，而且相得益彰。

平菇不能和什么同食：

一、河蟹

1、平菇含有維生素D，河蟹也含有豐富的維生素D，兩者一起吃會(huì)使體內(nèi)的維生素D含量過(guò)高，導(dǎo)致鈣質(zhì)增加，長(zhǎng)期下去容易引起結(jié)石癥狀。

二、驢肉

1、平菇和驢肉一起吃容易引起心絞痛，不適合患有心臟病和其他疾病的病人，因?yàn)檫@可能會(huì)加重他們的病情。

三、鵪鶉肉

1、蘑菇和鵪鶉肉一起吃，不僅會(huì)影響我們身體對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)黑斑，嚴(yán)重危害我們的健康。同樣，鵪鶉蛋也不應(yīng)該和蘑菇一起吃。

四、番茄

1、平菇含有豐富的生化物質(zhì)，與含有類胡蘿卜素的西紅柿一起吃，會(huì)破壞其含有的類胡蘿卜素，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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