辣椒是一種常見的調味料，很多的人都是非常喜歡吃辣的，但是這個辣椒到底要怎么才可以保存更加新鮮呢？今天我們就來看看這個辣椒的保存方式吧。

辣椒怎么保存新鮮不爛

1、辣椒的保存主要有著三種方式，分別是冷凍保存、食鹽保存以及清水保存。（保存的時間有長有短）

2、冷凍保存需要篩選出品質較好的辣椒，然后將辣椒放入保鮮袋中。

3、去除空氣，然后放入冰箱來進行冷凍，吃的時候拿出來解凍即可。

4、食鹽保存同樣不需要清洗，挑選出合適的放在太陽下進行晾曬。

5、然后放在干燥通風的陰涼處來進行保存即可，非常的簡單哦。

6、清水保存需要將辣椒放入保鮮袋，緊閉袋口，然后在其中戳一些小孔。

7、之后還需要準備一盆清水，將辣椒放入清水中，保鮮袋就灌滿水。

8、最后將辣椒和盆子放在陰涼處，這樣也可以保存一段時間哦。