<span class="answer">導讀</span>勞動譜華章，建功新時代。4月25日，在四川省慶祝“五一”國際勞動節(jié)暨表彰大會上，商務學校烹飪系被省總工會授予“四川省工人先鋒號”榮譽稱號。三尺講臺，耕耘四十....<p>勞動譜華章，建功新時代。4月25日，在四川省慶祝“五一”國際勞動節(jié)暨表彰大會上，商務學校烹飪系被省總工會授予“四川省工人先鋒號”榮譽稱號。</p><p><img alt="四川開設(shè)烹飪專業(yè)的職中有哪些（四川省商務學校烹飪系榮獲）(1)" src="/static/upload/image/20231217/362f3b2c366041569069619687a401fe.jpg"/></p><p>三尺講臺，耕耘四十余載，哺育無數(shù)桃李；套套廚案，搭配千般滋味，調(diào)制精彩人生。學校烹飪系創(chuàng)辦于1976年，作為四川省首所烹飪專科學校，至今已有47年的辦學歷史，被譽為“川菜第一校，美名五洲揚”，是國家職業(yè)（廚師）技能鑒定所、四川省勞務外派廚師培訓實訓基地，并被省政府指定為北京人民大會堂選調(diào)川廚的重點建設(shè)專業(yè)。烹飪系致力于植根“道德高尚、技藝精湛”的理念在每一位商務校人的精神沃土，更讓崇尚技能、尊重勞動、突破創(chuàng)新在學校上下蔚然成風。</p><p>一絲不茍的執(zhí)守與精益求精的追求，離不開日復一日的篤行實干。辦學以來，烹飪系全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，堅持為黨育人、為國育才的初心使命， 積極搭建多學科、多層次教育教研平臺，打造了一批教育初心堅定、教育理念先進、教學素質(zhì)過硬、教研實力不俗的專業(yè)教師隊伍。以專業(yè)素養(yǎng)，育行業(yè)人才，烹飪系師生在各級各類烹飪大賽中屢獲佳績，榮獲獎牌累計100余枚，讓學子逐夢烹飪行業(yè)的夢想觸手可及，為學子們的青春夢想保駕護航！</p><p>同時，積極響應國家“一帶一路”倡議和成渝經(jīng)濟圈建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略，致力于服務區(qū)域、服務社會，實現(xiàn)人才培養(yǎng)領(lǐng)跑示范。參與第六屆四川華僑華人社團大會“中華川菜·世界品味”主展臺設(shè)計制作，受到了現(xiàn)場領(lǐng)導和嘉賓的充分肯定；牽頭組建全國中職烹飪專業(yè)教學校際聯(lián)盟，發(fā)展聯(lián)盟成員學校20余所，充分發(fā)揮“引領(lǐng)示范，共建共享”作用；將學歷教育和短期培訓相結(jié)合，為“4 6”現(xiàn)代服務業(yè)培養(yǎng)管理者和一線勞動者近1萬人，遍及世界40多個國家和地區(qū)，其中，陳嘉、湯科已成為國宴廚師長。</p><p><img alt="四川開設(shè)烹飪專業(yè)的職中有哪些（四川省商務學校烹飪系榮獲）(2)" src="/static/upload/image/20231217/821b8dd0d9ca45728a49d5ff98c093d7.jpg"/></p><p>獲評“四川省工人先鋒號”榮譽稱號，既是對學校烹飪系過往工作的肯定，更是對烹飪系未來發(fā)展的鞭策。面向未來，烹飪系將在學校黨委的帶領(lǐng)下，繼續(xù)鉚足刻苦鉆研的韌勁、銳意進取的闖勁、勇于擔當?shù)母蓜牛钥穗y、全力以赴，充分發(fā)揮“工人先鋒號”的引領(lǐng)與激勵作用，以實際行動在學校高質(zhì)量發(fā)展征程中實現(xiàn)事業(yè)理想、書寫不凡華章，為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。</p><p>下一步，學校黨委將充分發(fā)揮烹飪系的示范引領(lǐng)作用，激勵學校各科室、系部以烹飪系為標桿，尊崇榜樣、學習榜樣、爭當榜樣，把部門和個人的點滴之力、拳拳之心，與學校實現(xiàn)歷史性跨越深度綁定在一起，匯聚磅礴力量，共建卓越商校！</p><p>（文：敖尹潼）</p><p>（來源：四川省商務學校）</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！