臘八節(jié)為我國傳統(tǒng)節(jié)日，各地都有一些不同的傳統(tǒng)習(xí)俗，在北方會有泡制臘八蒜，那么臘八蒜怎么快速變綠？接下來小編為大家?guī)砹伺D八蒜快速變綠的方法介紹，有興趣的小伙伴快來看看吧！

臘八蒜怎么快速變綠：

1、將紫皮蒜洗干凈在剝里面的蒜皮，最里面的薄薄的膜也要剝掉。

2、之后將酸的根慢慢的剝掉一點(diǎn)，讓蒜可以快速的吸收醋汁。

3、放入玻璃容器內(nèi)，加適量的白糖，倒入米醋，將蒜淹沒，放置陰涼干燥處。

4、兩天之后就開始慢慢地邊綠，大概在一周左右就可以完成全程綠色了。

5、要想臘八蒜綠的快，白天放在暖氣旁溫度高的地方，晚上放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷藏。

6、溫度差距大，3天左右顏色就能變綠，這個小技巧非常的好用。

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臘八蒜有什么功效和作用

以上就是臘八蒜快速變綠的方法介紹，急吃臘八蒜的用戶可以嘗試一下此方法哦。