螃蟹在買回來后的保存方法是非常重要的，如果保存方法不當的話螃蟹是比較容易壞的，那么螃蟹要怎么保存才新鮮呢？下面就一起來詳細了解一下吧！

螃蟹要怎么保存才新鮮

1、室溫儲存

如果室溫能保持在15度到25度之間，完全可以在室溫下儲存螃蟹。

我們只需要把螃蟹放在一個比較大的盆子里，然后定期噴一些水來保持濕度。

這樣也可以把螃蟹保存3-5天，隨吃隨取，非常方便。

2、水養

我們也可以把吃不完的螃蟹放到水桶里，水桶比較深，死面比較光滑，防止螃蟹爬出來。

然后我們在桶里倒一點水，注意水不能放太多，千萬不要超過螃蟹。

否則水中的氧氣會被耗盡，會把螃蟹悶死的。

你只需要加一點水，保證螃蟹的濕度。

然后放一些食物，如芝麻末、碎雞蛋，這樣的螃蟹可以養5-10天。

隨時抓到就可以吃，非常新鮮。

3、冰箱冷藏

最后一種方法是用繩子把螃蟹的腿全部綁起來，放在冰箱的冷藏室里。

然后用濕毛巾蓋住螃蟹進行保存，這樣也可以保存2-3天不死。

捆綁蟹腿是為了減少螃蟹的體力消耗，延長其壽命。

而蓋上濕毛巾是為了保持螃蟹的濕度，不能缺失。

還要注意的是，每次吃螃蟹時，最好挑活力較弱的吃，這樣才能繼續保存新鮮的螃蟹。

而要判斷螃蟹是否活著，只需用手觸摸螃蟹的眼睛。

如果反應迅速，則證明非常新鮮，如果反應不靈敏，則證明活力不足，需要立即食用。

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以上就是關于螃蟹要怎么保存才新鮮的詳細介紹了，因此在平時買完螃蟹之后要注意保存方法。更多健康知識還請多加關注六六健康網。