在日常生活中大豆油和菜籽油是我們最長吃的兩種植物油，那么這兩種油哪個好一點很多小伙伴都不清楚，下面就來一起看看大豆油和菜籽油哪個好。

大豆油和菜籽油哪個好

1、大豆油的顏色比較深，同時伴有一種奇怪的豆腥味，很多小伙伴都不能接受。

2、但是大豆油中的油酸含量高達68%，同時還擁有非常豐富的維生素和卵磷脂，這些對身體都有好處。

3、菜籽油顏色比較淺，且沒有臺刺激難聞的味道，很多小伙伴都可以接受。

4、菜籽油中富含脂肪，可以很好的促進人體對脂溶性維生素的吸收。

5、其次菜籽油中還有非常豐富的銅元素，這也是我們人體中需要的一種微量元素。

6、所以菜籽油和大豆油都有自己的好處，小伙伴們可以根據自己的需求進行選擇。