防高血脂保心血管不能少了“鎂”食，流行病學的統計表明，隨著生活水平的提高及膳食結構的改變，高血脂癥人群快速增長，年齡分布也進一步提前，青年、中年人得高血脂癥的人數大大增加。血脂主要是指血清中的膽固醇和甘油三酯。調查顯示，高血脂已成為中老年人的常見病，而由此引發的各種心腦血管病已成為威脅中老年人生命的主要的禍首。國外科學家研究指出，人到中年以后要“鎂”食，即要多食含鎂豐富的食物。 專家解釋說，心血管疾病，如冠心病、高血壓、高血脂、心肌梗死、糖尿病等多在人到中年之后發病，這與體內鎂含量降低有關。

　　血脂主要是指血清中的膽固醇和甘油三酯。調查顯示，高血脂已成為中老年人的常見病，而由此引發的各種心腦血管病已成為威脅中老年人生命的主要的禍首。注意以下幾個方面的問題就可以做到有效地防治。

　　控制飲食

　　人體血液中的脂質主要有兩個來源，由食物中直接吸收，或是自身合成。由于人體內自身合成脂質的原料也來自于食物，且多數高血脂癥患者就是因為飲食不當引起的，所以通過合理的飲食來調節體內的脂質代謝對防治高血脂癥十分重要。

　　控制飲食的原則主要是：減少動物脂肪的攝入量，調整膳食結構，可以多食用如香菇等蔬菜或蘋果、葡萄等水果，這有助于降低血脂。

　　加大運動量

　　積極的體力活動對降低血脂含量有很好的作用，調查顯示腦力勞動者的血清膽固醇和甘油三酯含量明顯高于體力勞動者就是一個很好的例子。

　　科學研究證實運動能夠促進人體代謝，提高脂蛋白脂酶的活性，加速脂質的運轉、分解和排泄。運動還可以改善人體的糖代謝，改善人體的血凝狀態，改善血小板功能，降低血液黏度;運動能夠改善心肌功能，增強心肌代謝，促進側枝循環的建立，這些都對冠心病防治有積極的作用。

　　一般說來，患有高血脂癥但無其他合并癥的人應保持適當強度的運動量。運動方式可以根據自己的情況及環境來定，可以選擇慢跑、體操、太極拳等。只要持之以恒，一定能夠達到預防治療高血脂和降低冠心病等心腦血管疾病患病機率的目的。

　　適當的藥物治療

　　適當的應用藥物治療將有助于解決脂質代謝紊亂，可調整血脂至正常范圍，也有助于防止高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化或冠心病的發展。可以選用一些具有活血化瘀和降脂作用的中成藥進行防治。

　　許多天然藥物和食品具有較好的降血脂作用。這些藥物有：山楂、丹參、澤瀉、首烏、決明子、黃精、葛根、蒲黃、荷葉、絞股

　　藍、銀杏葉等。這些藥物可以單味煎水，代茶飲用，有較好的降脂作用。如果經過以上的方法對血脂下降不理想時，應進行藥物治療，同時選用保健品會對高脂血癥的防治和治療起到作用。

　　研究者發現，因心肌梗死等病而死亡的患者心臟中，鎂的含量遠低于正常人。

　　原來，作為人體必需的微量元素之一的鎂，對心臟血管具有重要的保護作用，有“心血管衛士”之稱。人體如果缺鎂，可導致心動過速、心律不齊及心肌壞死和鈣化。因此，有人說缺鎂比高血壓、高血脂對心臟更有危險性。 紫菜中鎂元素含量最高 營養學家推薦的富鎂且其它營養素均較齊全的食物有：谷類有蕎麥面、小米、玉米、高粱面等;

　　豆類有黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪里蕻、冬菜、莧菜、芥菜、辣椒干、干蘑菇、冬菇、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁、蝦米、芝麻醬等。特別是紫菜含鎂最高，每100克含460毫克，居諸品之首，被譽為“鎂元素的寶庫”。 高脂食品影響鎂的吸收 值得注意的是，食物中動物性脂肪含量過高時，人體對鎂的吸收會受到一定影響，故要盡量少吃高脂肪的食品。另外，應注意少吃含鎂甚低的精制白米、白面及白糖等。