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合理膳食應遵循哪些飲食原則?

發布時間:2025-11-20閱讀(1)

合理營養膳食需要堅持什么原則?

  1、挑食偏食不可取

  拒絕挑食偏食,不能因為不喜歡哪樣就不吃,喜歡什么就使勁的吃,這樣會導致補充了這類營養,又缺失了那樣營養。蔬菜水果、肉食都要均衡的食用。

  2、保證主食的攝入

  有很多人為了減肥,常常不吃米飯等主食,但這是不可取的,多少也要吃一點,主食是營養搭配最基礎的食物。以谷類為主要,可以適當的搭配一些雜糧粗糧。因為你得保證每一餐攝入足夠的能量,才能為你接下來的工作或學習提供精力,避免因為精力不足而影響工作學習。

  3、保證肉類的攝入

  不能光吃菜不吃肉,肉類可以提供蛋白質等高級的營養物質,魚肉里含有較多的不飽和脂肪酸,吃了很健康,瘦肉里面的血紅素鐵可以為身體補充鐵元素,對于身體健康是十分需要的,總之就是要保證蛋白質等的攝入量,以免營養不良。

  4、保證蔬菜水果的攝入

  蔬菜水果中含有豐富的維生素、膳食纖維以及糖分水分等,有很多人是不喜歡吃蔬菜的,蔬菜中含有的維生素是人體所必須的,而膳食纖維又有促進腸道消化的功能,所以每餐都需要有蔬菜。

  5、少吃零食、堅持喝牛奶

  像飲料、薯片、辣條等都是屬于高熱量食物,吃多了對身體沒有好處,還有炸雞、漢堡、薯條等油炸食品,吃多了也不利于健康。要是想吃就選擇低熱量、低糖分的零食。豆制品也是需要攝入的,每天堅持喝一杯牛奶,對小孩子的身體發育也有好處,最好是再搭配一個雞蛋,同時又補充了蛋白質。

  6、控糖、少鹽、少油,少脂飲食

  不能攝入過多的鹽、糖、油、脂肪,時間久了對身體有一定的影響,盡量每餐都將油鹽、脂肪等的攝入量控制在一個合理的范圍內,避免出現其他身體疾病。

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