食材

　　主料

　　紅茶 5包

　　檸檬350g

　　輔料

　　冰糖 150g

　　水 2000g

　　冰塊 適量

　　步驟

　　1.將500ML倒進鍋里用電碰爐煮開
 
　　2.加入立頓紅茶包煮1分鐘關火

　　3.蓋上蓋子燜2分鐘后打開蓋子放涼

　　4.檸檬用鹽水洗干凈

　　5.2/3的檸檬切成片，1/3的檸檬去皮去核后切成粒

　　6.鍋里倒入1500ML水倒入冰糖放電磁爐上煮至冰糖融化后放涼

　　7.檸檬粒放進料理機里，加入適量紅茶將檸檬打碎

　　8.將檸檬碎倒進放涼的紅茶水里

　　9.加入切片的檸檬

　　10.將放涼的糖水倒進檸檬茶水里

　　11.加入適量冰塊即可飲用

　　小貼士
　　
　　1、1/3的檸檬去皮盡量將白色的皮去除干凈

　　2、做好的檸檬茶可以不加冰直接放進冰箱里冷藏更美味