發布時間:2025-11-20閱讀(2)
原料:
大棗250克、棗花蜂蜜250克。

做法:
1、用牙刷蘸取一點牙膏,用手揉搓出泡沫;
2、接著用牙刷依次將大棗用清水清洗干凈;
3、將大棗依次去核,切成小塊;
4、放入電飯煲中,加入清水至沒過大棗即可;
5、按煮飯鍵,大約20分鐘左右就可以了;
6、接著將煮好的大棗倒入碗中;
7、用電飯煲自帶的扁鏟反復碾壓大棗;
8、直至將大棗碾壓成細膩的棗泥就可以了;
9、待棗泥晾涼后,加入和棗泥等量的蜂蜜攪拌均勻;
10、用小勺將拌好的蜂蜜大棗茶放進玻璃瓶密封儲存在冷藏室即可。
制作蜂蜜大棗茶的六個注意事項:
1、必須選用大棗,因為小棗果肉較少,而且大棗做出的效果更好,更加的棗香四溢。
2、干大棗的縫隙有很多累積的塵土污垢,即使長時間浸泡亦無法完全清除干凈,所以可以使用廢舊的牙刷蘸取黃豆粒大小的牙膏,用手指搓揉出泡沫后再逐一的清洗大棗,用牙膏泡沫清洗的大棗非常容易沖凈。
3、 盡量不要去掉大棗皮,因為棗皮具有非常好的補血功效。
4、電飯煲燜煮大棗10分鐘后,要打開再稍微加一些水,這樣可以防至糊底,也能使大棗燜煮的更加入軟爛。
5、把已經非常軟爛大棗倒入一個較大的容器中,用電飯煲自帶的扁鏟不停碾壓至細膩的棗泥。
6、待棗泥晾涼后,加入和棗泥等量的蜂蜜攪拌均勻裝罐(要用熱水燙一下)后,放入冷藏室儲存即可。
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